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伴手禮推薦 SO NICE俏麗刺繡珠飾休閒上衣-動態show

















一則笑話



我撿了一掛鞭炮準備過年放,你看見了就要點,我說先別點,你和我慪氣,大喊「我非點,我非點」,結果醫院把你拖走了吧!



簡約不簡單,日常不平常」

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商品訊息功能:



  • 春夏新品上市
  • 俏麗刺繡珠飾休閒上衣
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MODEL資訊:穿S號、身高178cm、胸圍84cm、腰圍60cm、臀圍88cm





















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初學者快筆記!最爽口解便秘小菜:涼拌小黃瓜拌它

新聞描述:
【早安健康/家村マリエ(模特兒、株式會社Marie.Japan董事長)】

『料理初學者也能輕鬆上手!讓黃豆渣變好吃的祕訣』
在此為各位示範與黃豆渣相處愉快的基本調理方式!

FRESH(生黃豆渣)

1. 混合
將黃豆渣與材料或調味料混合即可。加入水分攪拌,可使質地變得滑順,讓人感覺不出是加了黃豆渣的口感。
可用於這種料理!
.涼拌菜
.漢堡排
.甜甜圈
.馬鈴薯沙拉
.起司蛋糕

2. 燉煮
將黃豆渣加入火鍋或湯等燉煮料理中即可。由於黃豆渣會吸收水分,因此可增添料理的濃稠感。
可用於這種料理!
.咖哩
.義大利麵醬汁
.燉菜
.燉湯

應用─ 生黃豆渣的調理祕訣
生黃豆渣加入水分後,質感會變得溼潤滑順。由於它吸收水分後會不斷地膨脹,因此建議盡快調理。

保存方法
將生黃豆渣放入夾鏈袋冷凍保存。將生黃豆渣平整地裝進袋中,避免空氣進入,並用調理筷等按出壓痕後再密封。冷凍後可用手剝塊,只取出需要使用的部分,十分方便。在要使用的半天前取出,讓其自然解凍。燉煮類料理也可以直接放入鍋中。

這種調理法也十分推薦!
涼拌或當做醃床
生黃豆渣能充分吸收高湯或醬油等調味料。將調味過的黃豆渣與切好的蔬菜涼拌,或用來醃漬肉或魚都十分適合。

POWDER(黃豆渣粉)

1. 塗抹、撒上
將黃豆渣粉裹上食材即可。去除水分的生黃豆渣或黃豆渣粉,可作為煎物或炸物的麵衣使用。
可用於這種料理!
.煎物
.炸雞
.沙拉
.可樂餅

2. 溶化
像加料般將黃豆渣粉加入飲料中即可。想增加飽足感時可使用生黃豆渣,想品嚐風味的話則建議使用黃豆渣粉。
可用於這種料理!
.冰沙
.咖啡拿鐵
.湯
.味噌湯

應用─黃豆渣粉的調理祕訣
黃豆渣粉遇水會膨脹,使分量變多,因此要留意避免加入過量。加入飲料中容易沉澱,要充分攪拌。

保存方法
未開封的黃豆渣粉在標示的賞味期限前可放置於陰涼處保存。開封後請放入密封容器中,盡早使用完畢。使用方式基本上與麵粉類材料相同。保存時須注意受潮或害蟲。開封後也可冷凍保存,但解凍時可能會因結霜等因素受潮。

這種調理法也十分推薦!
與調味料混合,馬上變身為香鬆
推薦搭配的食材有起司粉、烤海苔、快速拌炒過的芝麻、柴魚花等材料。放入冰箱冷藏可延長保存期限,每天使用起來十分方便。

家村流

推薦黃豆渣粉的好處



攜帶方便!
外食使用也很方便!

即將要展開黃豆渣生活的人,請務必參考黃豆渣粉。只要撒在料理上即可,使用起來十分簡單。由於黃豆渣粉沒有味道,因此不敢吃生黃豆渣的人也能輕鬆上手。

黃豆渣粉的好處

  1. 可放置於容器中隨身攜帶
  2. 可比照麵粉使用
  3. 可少量食用十分方便
  4. 外食時輕鬆撒入即可食用
  5. 較生黃豆渣無乾燥粗糙的口感

顆粒大小多樣化
顆粒的粗細度會隨著販賣商有所差異,可依不同用途區分使用。經過乾燥處理的生黃豆渣,也可作為麵包粉使用。

我都是這樣區分使用的

顆粒較細者
市售黃豆渣粉大多屬於此類型。由於容易溶解於液體中,因此主要使用於飲料。

顆粒大小介於中間者
將顆粒較大的黃豆渣粉以攪拌機攪碎製成。適用於各種料理,使用起來十分便利。

顆粒較粗者
將生黃豆渣乾燥處理製成。作為炸物的麵衣可炸出酥脆的口感。

至今以黃豆渣粉製作的料理範例
.黃豆渣麵包.餅乾.鬆餅.黃豆渣披薩
.章魚燒.餃子皮.黃豆渣拿鐵.黃豆渣義大利麵 etc…

最近的黃豆渣粉使用方式
.撒在沙拉上,作成凱薩沙拉風
.與起司粉一起,撒在義大利麵上
.撒在湯品上2~3次,增添風味

下一頁開始,將為各位介紹方便融入每日飲食、健康&簡單的黃豆渣食譜!

黃豆渣韓式泡菜拌小黃瓜


清脆爽口的蔬菜搭配綿密的黃豆渣,
給人新鮮感的組合?

材料﹝1人份﹞
小黃瓜 1/4根
白芝麻 少許
A
生黃豆渣 30g
韓式泡菜 40g
醬油 1/4小匙
麻油 1/4小匙

作法
1. 小黃瓜斜切成半月形。
2. 將1和A放入盆中攪拌。盛入器皿中,依個人喜好撒上白芝麻。

改善便祕!+α食材
小黃瓜(酵素)
韓式泡菜(乳酸菌)

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本文摘自《愈吃愈瘦:黃豆渣的魔力》/家村マリエ(模特兒、株式會社Marie.Japan董事長)/台灣東販
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